Hoy en este blog aprenderás como hacer una Preparación de espagueti en salsa blanca; de una manera muy rápida, sencilla y deliciosa
Tu familia quedara encanta con esta suculenta receta de sopa fría, pasta de espagueti en salsa blanca, ideal para la comida;
Preparación de espagueti en salsa blanca
Estos son los ingredientes que necesitaras para hacer esta receta:
- 1/4 de crema de leche
- 70 gramos de queso crema
- 3/4 de una taza de leche
- Un consomé de pollo
- 1/2 cebolla
- Un diente de ajo
- Jamón
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3 cucharadas de queso parmesano
- Hojas de laurel
- Perejil
- Empezaremos por preparar la salsa blanca, entonces pondremos la crema de leche en la licuadora y el queso crema, la leche y el consome de pollo para poder licuarlos.
- Ahora con un rallador de queso procederemos a rallar un poco de cebolla, procedemos a prensar el ajo y lo colamos junto con la cebolla.
- En seguida vamos a picar el jamón en cuadritos.
- Lo que sigue es poner una cacerola al fuego para agregar dentro la mantequilla con un poco de aceite de olivo y en seguida agregamos la cebolla rallada y el ajo y los dejamos cocinar por varios minutos.
En seguida ya cuando la cebolla esta doradita, procederemos a incorporar el jamón, y lo cocinamos ligeramente.
- Después de que ya tengamos el jamón dorado, vamos a vaciar la salsa blanca que licuamos y la dejamos cocinar por unos segundos a fuego bajo.
En seguida le agregamos 3 cucharas de queso parmesano rayado y los dejamos cocinar a fuego lento por 5 minutos.
- En seguida pondremos a hervir el agua para coser el espagueti, ya cuando el agua este hirviendo agregamos un poco de sal, un pedazo de cebolla, 2 ajos, y unas hojas de laurel con un poco de aceite.
Después de unos minutos, agrega el espagueti y lo dejamos cocer por unos minutos.
- Ahora pondremos a escurrir muy bien el espagueti.
- En seguida vamos a proceder a incorporar el espagueti junto con la salsa blanca que cocinamos y lo mezclamos y ponemos un poco de perejil picado para darle un sabor mas delicioso.
- Ya con el perejil solo lo cocinaremos por un par de minutos y así es como queda listo este delicioso espagueti blanco.
Así es como hemos terminado esta interesante receta de espagueti en salsa blanca, espero haya sido de su total agrado y les sea de mucha utilidad.
En la parte de abajo del dejo el enlace del video para que puedan ver los pasos a seguir de este delicioso espagueti en salsa blanca.
https://www.youtube.com/watch?v=VMPYkqNr64g
Los invito a dejar sus comentarios y con gusto les responderé.
