En este blog aprenderás a como preparar pechugas de pollo en barbacoa de una manera muy sencilla y fácil.
Esta receta es ideal para preparársela a toda tu familia a la hora de la comida, ya que es un platillo un poco fuerte y además quedaran encantados con tan delicioso sabor.
En tan solo un par de minutos lograras preparar este suculento platillos.
Como preparar pechugas de pollo en barbacoa
Los ingredientes que necesitaras para realizar eta deliciosa receta son los siguientes:
- Pechuga de pollo
- Sal
- Pimienta negra molida
- Ajo en polvo
- Pimientos de páprika
- Harina
- Huevos
Modo de preparación:
- Empezaremos cortando la pechuga de pollo en tiras gruesas y ya cortadas las tiras vamos a cortarlas en pequeño cubos.
Así obtendremos pequeños trozos de tamaño de bocado.
- Una vez que ya tengamos la pechuga en trocitos, vamos a ponerlos en un plato extendido
En seguida les ponemos un poco de sal, un poco de pimienta negra molida, una cucharada de ajo en polvo y un poco de páprika y procedemos a mezclar e integrar todos los ingredientes.
- Ahora pondremos un poco de harina en un recipiente, y empezaremos a empanizar de harina los trocitos de pollo.
- Lo que sigue es poner los trocitos de pechuga un recipiente y vamos a mezclar un par de huevos y les ponemos un poco de sal al gusto, y pasaremos los trocitos de pechuga por el huevo.
Después los pasamos por el pan molido y en seguida los volvemos a pasar por el huevo y de nuevo por el pan molido y los vamos colocando en un plato.
- Hacemos el mismo procedimiento con los demás trozos de pechuga para después meterlos a refrigerar por unos 30 minutos.
- Ahora pondremos en una cacerola bastante aceite y lo dejamos calentar un poco y en seguida comenzamos a freír los trozos de pechuga empanizados.
- En seguida en un sarten pondremos a calentar un poco la salsa de barbacoa y después procedemos a vaciar los trozos de pechuga y empezamos a mezclarlos y a dejarlos cocinar por unos minutos.
- Así es como queda listo este delicioso platillo, podemos acompañar con una deliciosas papas a la francesa o eso ya depende del gusto de cada persona.
Espero haya sido de su total agrado y les sea de mucha utilidad.
En la parte de abajo les dejo el vídeo para que puedan ver como preparar este delicioso platillo.
Los invito a dejar sus comentarios y con gusto les responderé.
