En este tutorial aprenderás como preparar deliciosas entomatadas de queso, una suculenta y deliciosa comida Mexicana de una manera muy fácil y deliciosa.
El paladar de tu familia quedara fascinado por tan deliciosas entomatadas mexicanas, este platillo es ideal para la comida ya que es algo fuerte y sabroso.
Como preparar deliciosas entomatadas de queso
- Empezaremos poniendo a coser en un poco de agua 2 jitomates y un chile verde, los dejamos coser por unos 5 minutos o hasta que queden bien cocidos.
- Ahora pondremos los jitomates en la licuadora y les agregamos un diente de ajo, el chile verde, un poco de sal al gusto y una taza de la misma agua donde los cosimos.
Procedemos a licuar los jitomates con el chile.
- En seguida en un sarten agregaremos un poco de aceite y lo dejamos calentar un poco y ya caliente el aceite agregamos unas rodajas de cebolla pues le darán un sabor muy delicioso.
Las doramos por unos segundos y en seguida agregamos la mezcla de la licuadora, guisamos por un momento la mezcla hasta que comience a hervir.
- Ahora para rellenar las entomatadas usaremos queso y un poco de cebolla picada, mezclamos muy bien ambos ingredientes.
- En seguida en un sarten pondremos un poco de aceite, lo dejamos calentar por unos segundos, después agregamos una tortilla y la dejamos dorar por un lado y después por el otro y procedemos a retirarla.
- Para preparar las entomatadas, meteremos las tortillas en la salsa de tomate para después rellenamos las tortillas con la mezcla de la cebolla y el queso y así continuas hasta que termines todas las tortillas.
Ya preparadas las entomatadas necesarias ahora vamos a ponerles encina un poco de la salsa que preparamos.
Paso final
- En seguida les agregamos un poco de crema y queso y por ultimo les agregamos unas rajas de aguacate.
Así es como hemos terminando, espero haya sido de su total agrado y les sea de mucha utilidad.
En la parte de abajo les dejo el vídeo para que puedan ver como se preparan estas deliciosas entomatadas con queso deliciosas.
Los invito a dejar sus comentarios y con gusto les responderé.